Honig

Honig Frühtracht 

500g 6,-€    100g  1,20€

                                                                            

In diesem milden, goldfarbende Imkerhonig ist die volle Kraft des Frühlings eingeschlossen, hier vereinen sich die unterschiedlichen Blütennektare der Frühlingsblüher. Wenn der Honig Blütensorten enthält, auf die der Betroffene allergisch reagiert, dann können regelmäßig kleine Mengen dieses Honigs sich zur Desensibilisierung eignen. (täglich ca. 1 Tl) Auch ideal zum Süßen von Tee und Speisen. Honig kann kristallisieren, dies ist ein natürlicher Vorgang! Durch erwärmen im Wasserbad (max. 40°C, sonst gehen die wertvollen Inhaltsstoffe des Honigs verloren) verflüssigt sich der Honig wieder.

Honig Frühtracht gerührt

500g 6,-€ 100g 1,20€ 

 

Dieser streichfeste Imkerhonig ist cremig gerührt worden. Er kristallisiert nicht mehr aus und bleibt in seiner Konsistenz wie er ist. In Ihm steckt die volle Kraft des Frühlings, hier vereinen sich die unterschiedlichen Blütennektare der Frühlingsblüher. Wenn der Honig Blütensorten enthält, auf die der Betroffene allergisch reagiert, dann können regelmäßig kleine Mengen dieses Honigs sich zur Desensibilisierung eignen. (täglich ca. 1 Tl) Auch ideal zum Süßen von Tee und Speisen.

Rapshonig

500g 6,-€ 100g 1,20€

 

Dieser cremig gerührte, Imkerhonig ist fast weiß. Er hat ein mildes Aroma, wirkt beruhigend, ausgleichend und ist bei Kindern sehr beliebt. Dadurch dass er gerührt worden ist, bleibt er streichfest und kristallisiert nicht mehr aus.

Honig Sommertracht

500g 7,50€  100g 1,50€

 

In diesem dunklen, sehr würzig schmeckenden Imkerhonig, ist die ganze Kraft des Sommers. Darin steckt die ganze Würze aus verschiedenen Nektarsorten und Honigtauquellen, dadurch ist er sehr mineralstoffreich. Honig kann kristallisieren, dies ist ein natürlicher Vorgang! Durch erwärmen im Wasserbad (max. 40°C, sonst gehen die wertvollen Inhaltsstoffe des Honigs verloren) verflüssigt sich der Honig wieder.

Lindenhonig

500g 7,50€ 100g  1,,50€

Wabenhonig in der Schale

je 100g 1,69€

 

Dieser köstliche Wabenhonig ist eine Delikatesse und wurde von der Biene direkt in die Schale gebaut. 

 

Sie können den Bienenwachs von der Wabe mitessen oder solange drauf kauen bis sie den ganzen Honig genossen haben und  ausspucken, je nach belieben, man nennt es auch Imkerkaugummi.

Aber er ist auch köstlich auf Brötchen oder im Tee.

 

Probieren Sie einfach mal selber. Natürlicher geht es nicht.